Glassa alle fragole: il segreto insolito per una dolcezza senza colla di pesce
La glassa alle fragole senza colla di pesce è una deliziosa alternativa per decorare torte, dolci e biscotti senza l’uso di ingredienti di origine animale. Questa glassa si ottiene utilizzando una base di fragole fresche, che vengono frullate fino a ottenere una purea densa e vellutata. Per addensare la glassa, si può utilizzare la maizena […]
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