Fritte

Le polpette di pesce in padella, una delizia da gustare senza sensi di colpa! Questa variante delle tradizionali polpette fritte si distingue per il loro sapore leggero e delicato, garantendo un piacere culinario senza appesantire l’organismo. Realizzate con ingredienti freschi e di qualità, come il pesce azzurro o il merluzzo, queste polpette si preparano velocemente […]

Le cozze fritte rappresentano uno dei piatti più amati dagli amanti del mare e della cucina tradizionale italiana. La ricetta semplice e dal sapore irresistibile prevede l’utilizzo di solamente farina per la panatura delle cozze, conferendo loro una croccantezza unica. Le cozze fresche vengono infarinate accuratamente e fritte in olio bollente, che esalta il loro