Fatto

L’arte di preparare il ratafià fatto in casa è un antico segreto tramandato di generazione in generazione, e Benedetta è una delle esperte più rinomate nel campo. Questa bevanda dal sapore ricco e avvolgente, ottenuta dalla macerazione di frutta e spezie selezionate, è diventata un simbolo di tradizione e passione in Italia. Con la sua […]

L’arte di fare il pane di semola fatto in casa con lievito secco è un processo ricco di tradizione e passione. La semola, ottenuta dalla macinazione dei chicchi di grano duro, conferisce a questo pane un sapore unico e una consistenza densa ma leggera. L’utilizzo del lievito secco garantisce una lievitazione rapida e una panificazione

La torta rustica con peperoni è un piatto delizioso e versatile che portano in tavola i sapori mediterranei. Fatto in casa seguendo la ricetta di Benedetta, questa torta è una perfetta combinazione di ingredienti semplici ma gustosi. La dolcezza dei peperoni, cotti e tagliati a dadini, si fonde con il sapore salato del formaggio e

Le polpette di trota fatte in casa rappresentano un delizioso e versatile piatto da gustare in diverse occasioni. La ricetta proposta da Benedetta, nota food blogger e chef appassionata, combina sapientemente la delicatezza della carne di trota con ingredienti selezionati che esaltano il sapore e la consistenza delle polpette. Facili da realizzare, queste polpette si

Sei stanco di buttare via gli avanzi del panettone fatto in casa durante le feste? Bene, abbiamo la soluzione per te: il riciclo del panettone fatto in casa da Benedetta! Grazie a semplici e originali ricette, potrai trasformare gli avanzolini del tuo dolce natalizio preferito in golose e sorprendenti creazioni culinarie. Che si tratti di

Se siete amanti dei dolci rustici e tradizionali, non potrete resistere ai sospiri di monaca fatti in casa da Benedetta. Questi dolcetti sono un’autentica prelibatezza della nostra tradizione culinaria e sarete sorpresi dalla loro semplicità nella preparazione e dal risultato straordinario. I sospiri di monaca sono morbidi, leggeri e profumati, perfetti per una pausa dolce

L’amido di riso fatto in casa rappresenta una risorsa preziosa per chiunque desideri ottenere un prodotto naturale e di alta qualità. Questo ingrediente, ottenuto dalla lavorazione del chicco di riso, è noto per le sue molteplici applicazioni in campo culinario e cosmetico. Preparare l’amido di riso in casa offre numerosi vantaggi, come il controllo totale

Se sei amante dei dolci e appassionato di fragoline di bosco, la torta con fragoline di bosco fatta in casa è sicuramente la scelta perfetta per deliziare il tuo palato. Grazie alla ricetta di Benedetta, potrai gustare una torta soffice e profumata arricchita da queste deliziose bacche selvatiche. La fragranza dolce e acidula delle fragoline,

Il pane con i ciccioli fatto in casa è una prelibatezza che conquista i palati di chiunque ami i sapori autentici e caratteristici della tradizione culinaria italiana. La ricetta, tramandata di generazione in generazione, richiede pochi ingredienti ma una grande attenzione nella preparazione. Benedetta, famosa food blogger e youtuber, svela tutti i segreti e i

Gli amanti dei biscotti troveranno estremamente soddisfacente questa gustosa ricetta fatta in casa dei biscotti con arachidi di Benedetta. Con un mix di ingredienti semplici ma di grande sapore, questi dolcetti croccanti sono perfetti per una pausa golosa o da condividere con gli amici durante un tè pomeridiano. L’inconfondibile aroma delle arachidi tostate e la

Il dado vegetale granulare fatto in casa è una ricetta che riporta alla mente i sapori genuini delle preparazioni culinarie della nonna. Questo condimento, realizzato solo con ingredienti vegetali, è una scelta ideale per coloro che seguono un’alimentazione vegetariana o vegana. La sua preparazione è semplice e richiede pochi passaggi, ma il risultato è un